2013年 09月 11日 ( 1 )

この時期に出回る小さいスミイカ
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イカは生まれて成長して子供を産んで一年の命

この季節になると三河湾でスミイカの子供がたくさん揚がる
さっとソテーすると柔らかくておいしいんです。

ランチの前菜より
by gourmands | 2013-09-11 15:12 | 食材